| 泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 泡菜萝卜热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于有氧拳击操105分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
心里美萝卜（适量）、白酒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/4. 步骤一：萝卜洗干净切条晾干水份。
2/4. 步骤二：把花椒、盐、冰糖加适量水在无油的锅子中煮开，待凉。
3/4. 步骤三：将萝卜放入密封的泡菜罐子中加入步骤二的水及白酒。
4/4. 步骤三：等待。两到三天又酸又甜又脆的泡菜萝卜就可以吃啦！
食材功效信息
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、增加食欲等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、舒筋活血、消除疲劳等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与腑肋牛肉、前腱牛肉、前腿牛肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、清污解毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、化痰止咳等功效；可与银耳、银杏、白果搭配；
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营养信息
- 泡菜萝卜热量1054 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物183.4 克
- 钠10167.1 毫克
- 钙789 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾196 毫克