| 凤凰盏煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 1158千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 819克 | 凤凰盏煲仔饭热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于摆桌子692分钟消耗的热量...150 | |||||
凤凰盏煲仔饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米（320克）、水（330克）、菜芯（80克）、香肠（2根）、凤凰盏（2个）、香菇（50克）、生抽（10克）、金龙鱼食用油（10克）、盐（2克）
1/8. 把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油
2/8. 准备好桂枝香肠和凤凰盏
3/8. 取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片
4/8. 凤凰盏放在电饭煲的蒸架上
5/8. 通上电源，摁下操作面板上的煲仔饭功能，马上可以吃到啦
6/8. 菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟，里面放入2克的盐
7/8. 电饭煲运作时操作面板会有显示功能，时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时，一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了，是不是特别简单？
8/8. 米饭出来是粒粒饱满，晶莹剔透，在锅巴和菜芯上浇上生抽和凤凰盏蒸熟后的汁水，鲜美的味道有没有诱惑到你
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、降血压等功效；可与花菜、带鱼、冬瓜搭配；与明虾、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 凤凰盏煲仔饭热量1730 千卡
- 脂肪43.5 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物94.1 克
- 钠2322.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾799 毫克