| 黄油曲奇奶香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 166克 | 黄油曲奇奶香饼干热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于抹水泥348分钟消耗的热量...180 | |||||
黄油曲奇奶香饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（白砂糖）（30克）、淡奶油（40克）、低筋面粉（70克）、盐（一丢丢 可以不放）
1/9. 黄油软化成软膏状，先打一会。
2/9. 一次性加入糖粉，打发，然后加入盐。
3/9. 刚打发好的黄油和没打发的淡奶油直接混合的话会油水分离（就是溶不起来），所以要一点一点加，我是分四次，比较好的。然后接着打发。
4/9. 接下来要把油纸铺好喽，然后分两次加入低筋面粉。轻轻地掺进去，不要过度搅拌。
5/9. 放入裱花袋里
6/9. 可以直接画一个圈，也可以现挤出来一点点然后画圈圈，3圈，然后提起来。
7/9. 放入烤箱，180度上下火15分钟。上色即可。
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、止血等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇奶香饼干热量1045 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物93.6 克
- 钠10340.3 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾275 毫克