| 简单的鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 758克 | 简单的鸡丝凉面热量/卡路里1310千卡 | |||

1/1. 前一天晚上将鸡胸肉煮熟。早上起来先煮熟面条,出锅后过凉水,拌上香油或橄榄油防治粘连。用手将鸡肉拆成丝,黄瓜切丝。拌上调料,其实调理不必拘泥,你喜欢什么口味就放什么就好了,还有人在鸡丝凉面里加了芝士,味道也不错呢。将各种料码在面条上,吃前拌匀即可。非常方便快捷
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与松子、板栗、茶树菇搭配;与芥末酱、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与虾米、土豆、苹果搭配;与包菜、干辣椒、青椒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;