| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于唱歌69分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、鸡蛋（3个）、面粉（500克）、葱（适量）、盐（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 胡萝卜用搅拌机打成胡萝卜泥。
3/8. 碗中放面粉，打入三个鸡蛋。
4/8. 放入胡萝卜碎。
5/8. 将清水慢慢倒入碗中，边倒边以上下翻的方式搅拌。将葱碎和一勺盐，放入面粉中再次搅匀。
6/8. 电饼铛刷一层油预热后，舀一勺面糊倒在饼铛上。煎至饼一面凝固，翻面继续煎熟即可。
7/8. 用模具压出蝴蝶图案。
8/8. 好吃又好看的饼饼。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、香菇、卷心菜搭配；与醋、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与海虾、茼蒿、荠菜搭配；与菠萝、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克