| 桂花糖芋苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 526克 | 桂花糖芋苗热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于刮掉油漆297分钟消耗的热量...180 | |||||
桂花糖芋苗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋头（4个）、藕粉（1小袋）、红糖（适量）
1/7. 将芋苗（芋头）冲洗干净，放在蒸锅里大约蒸20分钟
2/7. 将蒸熟的芋苗（芋头）剥皮切小块放入清水锅里
3/7. 加红糖，中火，慢慢煮至芋苗（芋头）软糯
4/7. 同时放桂花酱（同红糖一起放入）
5/7. 将一小包藕粉用冷水调开
6/7. 待芋苗软糯变红色时，调小火，将藕粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀
7/7. 当锅中煮沸时即可关火，盛入碗中。一碗香气四溢，酥烂软糯的桂花糖芋苗就好了。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、增进食欲、增强免疫力等功效；可与芹菜、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾止泻作用、健脾开胃、促消化等功效；可与红螺、猪肉、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、护肤、保健等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与肥牛、文蛤、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糖芋苗热量890 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物207.9 克
- 钠64.9 毫克
- 钙194 毫克
- 铁20.1 毫克
- 钾713 毫克