| 跟外面卖的同样味道的炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 108克 | 跟外面卖的同样味道的炸鸡排热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于滑旱冰23分钟消耗的热量...420 | |||||
跟外面卖的同样味道的炸鸡排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸（250克）、鸡蛋（1个）、面包渣（适量，我用了差不多三分之一袋）、料酒（一汤勺）、盐（根据个人口味适量）、味精（一点）、烧烤料（适量）
1/8. 鸡大胸，用刀片成薄片
2/8. 放入料酒，盐，味精，鸡蛋，腌制最少十分钟
3/8. 准备好面包渣
4/8. 把鸡肉放入面包渣里面埋起来
5/8. 然后拿出来，是这个样子
6/8. 锅里热油
7/8. 等油温热了，直接放进去炸就好了
8/8. 最后炸好，捞出来，把大块切成条，撒上烧烤料就好了，忘记照最后的图片了，把这俩人放上去了，我的老公跟宝贝！呵呵！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与青椒、圆生菜、茼蒿搭配；与茶叶、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 跟外面卖的同样味道的炸鸡排热量160 千卡
- 脂肪9.57 克
- 蛋白质14.92 克
- 碳水化合物42.17 克
- 钠10453 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾296 毫克