| 家庭版简易蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 188克 | 家庭版简易蒸大闸蟹热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于冰上掷石游戏37分钟消耗的热量...240 | |||||
家庭版简易蒸大闸蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香醋（适量）、鲁花自然鲜酱香酱油（适量）
1/5. 螃蟹一定要吃鲜的啊，到家的时候还吐着泡泡好玩极了。把绳子解开之后放进水里，注意手千万不要被夹了。然后就拿小牙刷刷刷表面就可以上屉了，上汽后蒸个15分钟左右就可以出锅享用啦
2/5. 接下来就说沾的汁啦，一定要用这瓶酱油，真的和我以前吃的味道不一样
3/5. 葱，姜，蒜切末，不需要磨成末就用刀切就可以（如果不喜欢葱可以不放哒，但姜和蒜一定要放），然后加上普通的那种香醋，最后加上鲁花的那瓶酱油就OK啦
4/5. 吃螃蟹的时候可以配一杯暖和和的姜茶哦，女生经期千万不要吃螃蟹！
5/5. 啦啦啦我开吃啦
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与豆豉、基围虾、红枣搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、温中止呕等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、保护肝功能等功效；可与生菜、火腿、五花肉搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、护肾、促进消化等功效；可与土豆、大蒜、桑葚搭配；与小米、四季豆、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版简易蒸大闸蟹热量149 千卡
- 脂肪1.56 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物67.75 克
- 钠1130.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾819 毫克