| 扁豆土豆焖面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 扁豆土豆焖面条热量/卡路里2093千卡 | |||

1/8. 家里没五花肉,我是把肥肉和瘦肉分开切的,先把肥肉煸出油一是香二是肥肉不油腻。

2/8. 然后放瘦肉放油,放葱姜蒜花椒煸出香肉(葱是从妈家拿来的小葱,放了好多叶)

3/8. 然后放酱油炒出颜色

4/8. 再然后放扁豆土豆炒的入味

5/8. 一定要炒了入味要不不好吃,就和炒菜一样

6/8. 然后放水大火

7/8. 水要多点要不面条容易干锅,面条比较吸水,我放的有点少了最后又加的水,最主要的是我们的饭量大放的面条多。

8/8. 虽然拍照技术还卖相不好看,但味道真的不错。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效;可与丝瓜、洋葱、大蒜搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、美容护肤等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;