香辣螺丝的热量和减肥功效

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香辣螺丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
朝天椒	克	354千卡	212千卡	15克	12克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
黄酒	克	127千卡	66千卡	1.6克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	727克	香辣螺丝热量/卡路里923千卡
热量923千卡，相当于弹风琴369分钟消耗的热量...150

香辣螺丝的做法共4个步骤

螺丝（一份500克）、朝天椒（看个人口味）、青辣椒（两根）、生姜（切丝）、大蒜（几瓣）、香醋（一小勺）、黄酒（两大勺）、老抽（一小勺）、生抽（一小勺）、白糖（一小勺）

1/4. 开火把锅烧热放油，烧制七分热放生姜下去炒一下，炒出香味后吧螺丝下锅，大火炒两三分钟后，加黄酒两大勺，香醋一小勺，老抽一小勺，生抽一大勺，放一小勺白糖提味，大火烧开放入辣椒蒜，烧两分钟，加三小碗水，烧开，转中火。

2/4. 看着很不错哦，现在转大火收汁了在放点小葱，香香的火辣辣的螺丝就快好咯！

3/4. 好咯，一盘香喷喷火辣辣的螺丝就好了。

4/4. 好啦，装盘！

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、开胃消食、促进血液循环等功效；可与茄子、花菜、羊肉搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与糙米、兔肉、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、生菜搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、消除疲劳等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与牛奶、四季豆、菜心相克，同食可能会引起不适；