香菇蒸鸡腿的热量和减肥功效

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香菇蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	273克	香菇蒸鸡腿热量/卡路里119千卡
热量119千卡，相当于看电视79分钟消耗的热量...90

香菇蒸鸡腿的做法共3个步骤

小鸡腿（4个）、香菇（7-8朵）、生姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、葱（适量）

1/3. 鸡腿脱骨，切成小块，用酱油，盐，姜片，料酒腌制半小时；

2/3. 香菇洗净切丝，铺在盘底，上面码好腌制过的鸡肉，上火蒸15分钟，撒葱花即可。

3/3. 鸡肉鲜嫩，香味浓郁，会出很多汤汁，用来拌米饭或者煮面都棒棒哒！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治肿瘤、降血压等功效；可与鳕鱼、木耳菜、牛肉搭配；与鸽肉、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、增强食欲等功效；可与猪红、卤牛肉、肥瘦牛肉搭配；与豆腐丝、内脂豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；