| 芝士肉酱焗螺丝意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 茄汁 | 克 | 196千卡 | 327千卡 | 11.2克 | 28.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 芝士肉酱焗螺丝意面热量/卡路里1193千卡 | |||

1/16. 螺丝面加盐入沸水煮10分钟,捞起备用

2/16. 番茄、洋葱、蒜切碎花

3/16. 牛肉剁碎,加盐、油、生粉拌匀

4/16. 热锅下油

5/16. 炒香葱蒜

6/16. 加入牛肉爆炒至変色

7/16. 加入番茄

8/16. 加适量水、盐、砂糖、番茄酱

9/16. 收汁后加入罗勒、黑椒

10/16. 加入螺丝面

11/16. 翻炒均匀上盘

12/16. 铺上满满的马苏里芝士

13/16. 预热烤箱170度10分钟

14/16. 出炉

15/16. 诱惑!

16/16. 配上新鲜百香果果汁!正点!
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效;可与南瓜、葱、生姜搭配;与白酒、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热解毒、健胃消食等功效;可与芥蓝、茭白、西葫芦搭配;与河蟹、河蚌、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、防癌等功效;可与猪骨、苦瓜、小米搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防感冒、解诸毒等功效;可与莴笋、武昌鱼、醋搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、杀菌、养颜护肤等功效;