| 油麦菜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 453克 | 油麦菜炒香菇热量/卡路里137千卡 | |||
1/4. 油麦菜切成小片
2/4. 香菇切成小片

3/4. 锅里加油,加蒜末,加油麦菜和香菇翻炒

4/4. 可大火炒,加盐和香油调味。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与扁豆、荸荠、胡萝卜搭配;与北极虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;