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花胶炖鸡

花胶炖鸡的热量和减肥功效

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花胶炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虫草花128千卡292千卡20.9克4.7克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量1458花胶炖鸡热量/卡路里3167千卡
开飞机 热量3167千卡,相当于开飞机1584分钟消耗的热量...120

花胶炖鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

花胶(4条)、虫草花(适量)、三黄鸡(半边)、蜜枣(3颗)、姜(3片)、排骨(1条)
花胶炖鸡的做法图解1

1/3. 准备煲这汤前,提前一晚把花胶泡软

2/3. 把所有材料清洗干净后放入炖盅(最好煲之前把鱼肚跟虫草花焯一下水)

花胶炖鸡的做法图解3

3/3. 大火煮沸转小火炖一个半小时即可

食材功效信息

花胶具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、增强体力、治疗高血压等功效;

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、益五脏等功效;可与首乌、茼蒿、油菜搭配;与兔肉、李子、狗肾相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、滋补、除腥臭怪味等功效;可与小麦、花生、南瓜搭配;与虾、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、解药毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花胶炖鸡热量3167 千卡
  • 脂肪35.5 克
  • 蛋白质60.3 克
  • 碳水化合物159.4 克
  • 420.9 毫克
  • 308 毫克
  • 73.1 毫克
  • 1788 毫克

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