| 蒜泥红苕尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜泥红苕尖热量/卡路里81千卡 | |||

1/4. 红苕尖折好 洗干净 蒜拍碎切蓉

2/4. 热油 有青烟

3/4. 下菜和蒜 段生后加盐鸡精 起锅

4/4. 装盘
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、健脾胃、促消化等功效;可与生菜、醋、火腿搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;