| 臆想中的 biang bing面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 臆想中的 biang bing面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于民族舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
臆想中的 biang bing面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
硬面团（1块）、西红柿（2个）、鸡蛋（3个）、辣椒粉（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/9. 和面忘了照了。总之就是一块很硬的面团，和的时候加了一点盐。切成你喜欢的大小，我是切成了两根手指粗细，长短的面，醒制
2/9. 醒面途中切菜打卤
3/9. 锅中少油，炒鸡蛋。另起锅，煸香葱花，下西红柿丁，西红柿出水软烂，下炒鸡蛋，加适量盐。出锅
4/9. 锅里放凉水，在等水开时处理面。把实现切好的面按成厚片，然后抻住两头慢慢拉长，biang biang面就处具成型了
5/9. 水开下面，一条条的下免粘连，煮熟下冷水
6/9. 找一大碗，面打底，浇西红柿卤然后试自己情况加辣椒面和葱花
7/9. 锅里烧点热油淋在葱花和辣椒面上，香味立即飘出！好了，老公，来吃面了！
8/9. 来张近照！
9/9. 两碗面和个影！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、润肠通便等功效；可与芹菜、茭白、西兰花搭配；与鱼肉、冰棍、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、明虾、紫菜搭配；与田鸡、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗菌、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 臆想中的 biang bing面热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克