| 辣椒炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 523克 | 辣椒炒鸡肉热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于写作业638分钟消耗的热量...108 | |||||
辣椒炒鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、辣椒（3个）、八角（适量）、大蒜（适量）
1/4. 洗四个尖椒，切丝（最好买带点辣味的辣椒）
2/4. 把剩余的鸡肉手撕成小块
3/4. 准备好配料
4/4. 锅热后倒入适量油，然后加入配料，待香味出来后放入准备好的鸡肉，中火炒一分钟后放入尖椒丝，加入海天味极鲜酱油一平铲，加入一勺盐巴，然后迅速翻炒，加入适量清水，稳火等待收汁后加入鸡精即可！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与冬瓜、栗子、豇豆搭配；与鲤鱼、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、减肥、健胃等功效；可与豆腐、鸡蛋、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、腹部冷痛、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 辣椒炒鸡肉热量1149 千卡
- 脂肪27.2 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物129.5 克
- 钠119.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁34.8 毫克
- 钾1895 毫克