| 健康绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 100克 | 健康绿豆糕热量/卡路里153千卡 | |||

1/4. 绿豆隔夜浸泡,虽然绿豆看上去已经快脱皮了,但搓了好久回事有一半顽固的豆子依旧身着绿衣,所以我最后是一颗颗拨的,真心艰难。所以最好买去皮的。
2/4. 去皮绿豆放锅里煮25分钟。加入牛奶、蜂蜜搅拌。

3/4. 绿豆糕称重30g一个,然后可以压绿豆糕了。我买的是30g的模具。

4/4. 一上午出了10块糕。放冰箱冷藏一下味道更好。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、美白等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与果汁、橘子、酒相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效;可与黄瓜、雪花梨、胡萝卜搭配;与葱、河蟹、大蒜相克,同食可能会引起不适;