酸豇豆烧鱼的热量和减肥功效

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与卷心菜、基围虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、可增进血行、温肺止咳等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进唾液分泌、降血压等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、散瘀等功效；可与鲫鱼、基围虾、北极虾搭配；与白酒、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、健脾胃、改善肝功能等功效；可与排骨、火腿、龙须菜搭配；与鸡翅、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；