| 自制苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1106克 | 自制苹果酱热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于堵缝隙132分钟消耗的热量...270 | |||||
自制苹果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（500克）、白砂糖（50克）、生粉(玉米淀粉)（10克）、柠檬（1个）、水（60毫升）
1/6. 苹果洗净去皮去核切小块，放入榨汁机中。
2/6. 加入60ml的水打成苹果泥。
3/6. 把苹果泥倒入面包机的内桶中，加入白砂糖，柠檬汁和生粉。
4/6. 开启面包机，选择果酱程序即可。
5/6. 1小时20分钟后苹果酱自制完成。
6/6. 果酱装罐，冷却后放冰箱冷藏。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、抗癌等功效；可与番茄、绿茶、芦荟搭配；与糯米、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、调整胃肠道等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、化痰止咳、开胃等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与牛蛙、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制苹果酱热量596 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠3.1 毫克
- 钙125 毫克
- 铁2 毫克
- 钾333 毫克