| 懒人烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 738克 | 懒人烤鱼热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于瑜伽160分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人烤鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼 草鱼 鲶鱼（都可以）（1条）、大蒜（1头）、青苹果（1个）、葱花（2颗）、葱段（少许）、芹菜（5、6颗）、干辣椒（20个）、花椒（少许）、姜（7、8片）、盐（.适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（少许）
1/5. 1鱼洗干净，片切，方便入味。少许盐，料酒，姜片，葱段腌制15.分钟
2/5. 预热烤箱5分钟，把苹果切片，蒜平铺在锡纸上，把腌制好的鱼放在上面。进烤箱，20分钟，210度。
3/5. 烤制过程中，可以将配菜炒一下至7层熟（喜欢吃菜的可以多加蔬菜）。注意要放花椒，辣椒后加这样颜色才好看。多加点汤，口味重的人也可以加豆瓣酱一起炒。
4/5. 鱼烤好后把炒的配菜浇上去，注意汁淋在鱼肉上面。入烤箱10钟。
5/5. 出炉！我的汁稍微少一点，不过味道还是不错的！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、改善肝功能等功效；可与马齿苋、玉米面、粳米搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止泻、养胃、益心血管等功效；可与大麦、鱼肉、酸奶搭配；与鹅肉、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、抗癌、预防感冒等功效；
葱段具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、养血补虚等功效；可与番茄、西红柿、西瓜搭配；与菊花、黄瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人烤鱼热量399 千卡
- 脂肪9.37 克
- 蛋白质12.26 克
- 碳水化合物111.81 克
- 钠141.4 毫克
- 钙730 毫克
- 铁11 毫克
- 钾644 毫克