| 羊肉与粉丝的艳遇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 羊肉与粉丝的艳遇热量/卡路里1244千卡 | |||

1/7. 羊肉洗净后,一部分剁成肉末,一部分切成羊肉片,剁成肉末的最好把肉筋挑出来

2/7. 羊肉末里放入葱花,生粉,和一个鸡蛋,盐,胡椒,鸡精,抓匀

3/7. 可以在容器内,摔打一下,这样汆出的羊肉丸子比较筋道

4/7. 锅内水沸腾后,把做好的肉馅团成丸子状放入水中生汆,煮熟后捞出放一边备用

5/7. 锅内放入羊肉片,再放入粉丝,加入盐,鸡精,胡椒,煮熟后,放几个枸杞

6/7. 盛出后撒上葱花,就可以开动啦!

7/7. 入秋多喝汤是很好滴!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、补肾壮阳、温补脾胃等功效;可与海参、刀豆、白萝卜搭配;与奶酪、竹笋、板栗相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;