电饭锅焖五色饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、解毒生津等功效；可与鳕鱼、豆浆、鲈鱼搭配；与白萝卜、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、血管硬化等功效；