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当归莲子炖鸡

当归莲子炖鸡的热量和减肥功效

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当归莲子炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老母鸡512千卡256千卡20.3克16.8克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
草果4千卡56千卡2.90克0克
总量279当归莲子炖鸡热量/卡路里588千卡
跳板跳水 热量588千卡,相当于跳板跳水196分钟消耗的热量...180

当归莲子炖鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

老母鸡(200克)、当归(10克)、枸杞(5克)、莲子(8颗)、草果(2个)、葱(2棵)、姜(一块)、盐(1勺)
当归莲子炖鸡的做法图解1

1/4. 鸡肉剁成小块儿,开水焯一下(放入生姜去腥)

当归莲子炖鸡的做法图解2

2/4. 准备所需配料

当归莲子炖鸡的做法图解3

3/4. 香菇去蒂洗干净备用

当归莲子炖鸡的做法图解4

4/4. 放入砂锅里煲1个小时,起锅前放入枸杞和盐调味

食材功效信息

老母鸡的热量256千卡(每100克);具有添髓、健脾益胃、益气等功效;可与油菜、薄荷、豇豆搭配;与大蒜、鲤鱼、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

当归具有治疗高血压、补血和血、预防高血压等功效;可与肉苁蓉、桂圆、桂圆肉搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、补肝、保肝等功效;可与大闸蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、益肾涩精、滋养补虚等功效;可与花生、茡荠、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

草果的热量56千卡(每100克);具有燥湿除寒、消食化食、祛痰截疟等功效;

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营养信息

  • 当归莲子炖鸡热量588 千卡
  • 脂肪18.83 克
  • 蛋白质41.23 克
  • 碳水化合物92.78 克
  • 315.3 毫克
  • 106 毫克
  • 7.55 毫克
  • 1076 毫克

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