| 牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 389克 | 牛奶馒头热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于割稻320分钟消耗的热量...198 | |||||
牛奶馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、牛奶（适量）
1/4. 1，面粉:牛奶=2:1，发酵粉混在面粉里，加适量糖，搅拌，揉成团
2/4. 2，面团放一边醒半小时，再揉成团，下剂子，搓成球
3/4. 3，水烧开后，上锅蒸15分钟，出笼
4/4. 完工
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶馒头热量1057 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质65.71 克
- 碳水化合物111.4 克
- 钠49.2 毫克
- 钙367 毫克
- 铁18.23 毫克
- 钾109 毫克