| 蛰头黄瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蛰头黄瓜丝热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 将泡发的蛰头切丝洗净

2/4. 黄瓜切丝

3/4. 将适量的盐,生抽,蚝油,麻油,香油调和备用

4/4. 将蛰头控水和步骤2、3混合拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、降血糖等功效;可与土豆、豆腐、醋搭配;与番茄、卷心菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;