| 紫薯芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 921克 | 紫薯芝士球热量/卡路里1324千卡 | |||

1/12. 番薯削皮

2/12. 切小块

3/12. 加入水,盖上保鲜膜,微波炉2分钟

4/12. 捣成泥状

5/12. 加入牛奶和蜂蜜搅拌

6/12. 芝士片撕碎

7/12. 拌入番薯泥

8/12. 搓成紫薯状,尽量小一点

9/12. 紫薯粉

10/12. 加入糖粉

11/12. 拌匀后把刚才的小紫薯外面均匀裹上一层紫薯粉

12/12. 成品
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、防治近视等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与菜花、香椿、米汤相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与鸭梨、牛奶、橙子搭配;与北豆腐、大米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;与羊骨、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;