| 幸福纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 10千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 324克 | 幸福纸杯蛋糕热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于安装风雪护窗206分钟消耗的热量...300 | |||||
幸福纸杯蛋糕的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 准备好所有的原材料。
2/23. 容器中倒入酸奶。
3/23. 油和酸奶融合在一起。
4/23. 油和酸奶均匀搅拌
5/23. 蛋黄打散备用。
6/23. 低粉筛3遍放入打散的蛋黄中。
7/23. 用橡皮刮刀顺一个方向使低粉和蛋黄搅拌均匀。
8/23. 蛋清加醋和淀粉备用。同时把烤箱预热上下170度20分钟。
9/23. 蛋白用电动打蛋器低速打糖粉分两次加入适当量，这次就比第一次打有经验多了。
10/23. 整出拳头大小的蛋白放入打散的低粉和蛋黄中。
11/23. 从下往上搅拌均匀
12/23. 把剩余的蛋白倒入蛋黄中
13/23. 以最快的速度从下往上翻拌均匀
14/23. 准备好纸托放入烤盘中。
15/23. 把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟。
16/23. 我的宝贝出炉喽！可惜在拿的时候一不小心掉在桌子上一个有点裂痕，这叫残缺的美。
17/23. 看着就有食欲哦！
18/23. 配上甜蜜的桔糖就更美丽了！
19/23. 有了这样的甜点我是幸福的小女人哦！
20/23. 亲们咱们一起来分享这份幸福吧！
21/23. 这样的早餐我很开心滴！
22/23. 如果是下午茶我也非常满意哦！
23/23. 假设是宵夜是不是亲们也会双手赞同呢？
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与菠菜、苋菜、桂圆肉搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、治便秘、明目等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 幸福纸杯蛋糕热量1030 千卡
- 脂肪210.51 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物286.59 克
- 钠39770.5 毫克
- 钙271 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾729 毫克