| 毛豆炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 740克 | 毛豆炒冬瓜热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于抹水泥158分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆炒冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（一碗）、冬瓜（适量）、海米（一小把）、盐（少许）
1/5. 热油锅爆香海米。
2/5. 放入开水焯过的毛豆翻炒一会儿。
3/5. 放入冬瓜片翻炒。
4/5. 加入少许水盖上盖子慢火炖一会儿。
5/5. 冬瓜呈透明状加入盐调味。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、止烦闷、利尿消肿等功效；可与菠菜、银鱼、牡蛎搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与大葱、辣椒、芹菜搭配；与香菇、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒冬瓜热量473 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质57.2 克
- 碳水化合物12.3 克
- 钠4897.6 毫克
- 钙698.3 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾1128 毫克