| 香炒玉米仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 26克 | 香炒玉米仔热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于转呼啦圈8分钟消耗的热量...300 | |||||
香炒玉米仔的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莲藕【去皮，切薄片】（1节）、玉米仔【切斜片】（半斤）、西兰花【切小朵】（几朵）、瘦肉丝【少许料酒、酱油、白糖、盐、红薯粉抓匀腌制】（适量）、葱段（1份）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/1. 热油锅先倒入肉丝滑炒变色出锅备用，锅里再补1.5铲子的油烧热，先倒入藕片翻炒半分钟，再倒入玉米仔，转中火翻炒半分钟，调入1茶匙蚝油、适量盐、肉丝、西兰花接着翻炒半分钟，盖上盖焖会，感觉有点干锅了就关火出锅
食材功效信息
葱段具有降血压、滋阴补阳、减肥等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、清理胃水等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炒玉米仔热量39 千卡
- 脂肪13.29 克
- 蛋白质8.71 克
- 碳水化合物19.53 克
- 钠10860 毫克
- 钙243 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾40 毫克