| 椒盐梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 837克 | 椒盐梭子蟹热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于铲东西96分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐梭子蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2只）、洋葱（适量）、韭菜（适量）、椒盐（适量）
1/3. 准备梭子蟹 洋葱 韭菜和椒盐 配菜都是用来提鲜的
2/3. 梭子蟹切块沾淀粉后大火炸三分钟左右
3/3. 留底油 炒香洋葱和韭菜 放入炸好的蟹块 撒椒盐翻炒
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、充胃液、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圣女果、无花果、梨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、防癌等功效；可与羊排、松子、大蒜搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与豆腐、猪肉、鸡蛋搭配；与蒜薹、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐梭子蟹热量579 千卡
- 脂肪4.01 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物13.79 克
- 钠809.4 毫克
- 钙405 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾845 毫克