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照烧鸡排饭

照烧鸡排饭的热量和减肥功效

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照烧鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉333千卡133千卡31.84克8.87克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食盐0千卡1千卡0克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量474照烧鸡排饭热量/卡路里588千卡
瑜珈 热量588千卡,相当于瑜珈168分钟消耗的热量...210

照烧鸡排饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(250克)、料酒(2勺)、食盐(1勺)、姜(切成薄片5到6片)、大蒜(切成薄片5到6片~)、孜然粉(适量)、蛋清(适量)、熟米饭(适量)
照烧鸡排饭的做法图解1

1/4. 鸡胸脯肉洗干净,沥除水份,加入姜片,蒜片,料酒,盐巴,孜然粉腌制两个小时左右(时间可自己设定,鸡肉入味即可~)

照烧鸡排饭的做法图解2

2/4. 加入蛋清挂面粉糊~剔除姜蒜片~准备入锅煎~

照烧鸡排饭的做法图解3

3/4. 加入油锅两面煎~我用的是电饼铛比较省油哦~

照烧鸡排饭的做法图解4

4/4. 煎至两面金黄即可出锅~~配上番茄酱沙拉酱吧啦吧啦~加一层米饭~味道好极了~

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚健胃、补精等功效;可与冬虫夏草、板栗、栗子搭配;与大蒜、海虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、保护肝功能、帮助消化等功效;可与生菜、火腿、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡排饭热量588 千卡
  • 脂肪22.47 克
  • 蛋白质52.24 克
  • 碳水化合物89.04 克
  • 39469 毫克
  • 163 毫克
  • 5.63 毫克
  • 1097 毫克

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