| 青椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 529克 | 青椒杏鲍菇热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于斜板仰卧起坐179分钟消耗的热量...259 | |||||
青椒杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（4个）、青椒（3个）、干辣椒（2个）、香葱（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（少许）、味精（少许）
1/4. 首先将材料冲洗干净，青椒切丝、干红辣椒切段，香葱切成小段，杏鲍菇切片
2/4. 待锅烧热加入少许食用油，熬出香味将切好的杏鲍菇放入锅中翻炒
3/4. 待其出水加入少许香醋，翻炒两分钟加入青椒继续翻炒
4/4. 待两分钟后加入适量盐和少许味精，翻炒均匀即可出锅啦
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、帮助消化等功效；可与猪肝、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解毒、缓疲劳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、止血等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒杏鲍菇热量771 千卡
- 脂肪101.29 克
- 蛋白质7.73 克
- 碳水化合物46.1 克
- 钠46571.5 毫克
- 钙728 毫克
- 铁30.42 毫克
- 钾788 毫克