| 肉沫豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 728克 | 肉沫豆角热量/卡路里1051千卡 | |||

1/2. 豆角和肉洗好,切好

2/2. 先煸炒肉沫,再放豆角一起炒,然后加盐,鸡精,生抽,辣椒末末,喜欢吃酸的可以倒点醋,加一点点水烧一会再翻炒一下后就可以起锅了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润燥、润肠胃等功效;可与小白菜、豆腐皮、藕搭配;与海虾、牛里脊、梨相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、健胃、补中益气等功效;可与土豆、鸡肉、虾皮搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与明虾、卷心菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;