| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于高抬腿46分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青虾（6只）、大蒜（6瓣）、青辣椒（少许）、盐（一茶匙）、生抽（2茶匙）、醋（1茶匙）、白糖（半茶匙）、料酒（少许）、食用油（少许）
1/8. 青虾加料酒和半勺盐泡半小时
2/8. 切去头部，从中间切开
3/8. 虾带壳的一面朝上，表面刷油，上下火170度烤十分钟
4/8. 蒜切碎
5/8. 青红椒加调料拌匀
6/8. 虾翻面，把蒜蓉平铺在虾上，再刷一层油继续烤十分钟
7/8. 取出表面淋上调料汁，再烤五分钟即可
8/8. 表面撒上青葱粒
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、丝瓜、燕麦片搭配；与葡萄、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防感冒、保护肝功能等功效；可与猪肉、粳米、生菜搭配；与大葱、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉开边虾热量458 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠184.8 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾517 毫克