| 豆浆火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 411克 | 豆浆火锅热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于走路78分钟消耗的热量...390 | |||||
豆浆火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆（一小杯）、水（12000毫升）、大葱（一根）、生姜（一小块）、红枣枸杞（适量）、各种自己喜欢的蔬菜（随意）
1/5. 黄豆提前浸泡一晚上，加1200毫升水打磨成豆浆
2/5. 打好的豆浆过滤掉豆渣，豆浆跟水1：1倒进锅里放入葱姜大枣和枸杞，我为了更鲜一点加点香菇虾米，这个可以根据个人喜好
3/5. 准备好自己喜欢的蔬菜和肉丸子 ，我调了点芝麻酱蒜泥油碗
4/5. 锅里下入自己喜欢的蔬菜肉丸
5/5. 准备开吃了
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、壮骨、减少骨丢失等功效；可与花生、小米、香菜搭配；与猪里脊肉、猪肉、核桃相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抑菌、滋阴补阳等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、解毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆浆火锅热量509 千卡
- 脂肪3.65 克
- 蛋白质25.52 克
- 碳水化合物84.97 克
- 钠29.8 毫克
- 钙211 毫克
- 铁8.31 毫克
- 钾1601 毫克