| 剩米饭的华丽转身-米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 718克 | 剩米饭的华丽转身-米锅巴热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于种花407分钟消耗的热量...270 | |||||
剩米饭的华丽转身-米锅巴的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一大碗）、鸡蛋（一个）、糯米粉（一汤匙）、玉米粉（一汤匙）、粘米粉（一汤匙）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、美极鲜（适量）、麻辣鲜粉（适量）
1/3. 准备好材料，米饭中加入鸡蛋一个，糯米粉、粘米粉、玉米粉各一汤匙，胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量，充分搅拌均匀后把拌好的米饭装入保鲜袋中
2/3. 用擀面杖擀成薄片，从侧面把保鲜袋剪开，在擀好的米饭上切成大小合适的块。不粘锅放油，放入切好的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可，美味好吃的锅巴做好了！
3/3. 成品图，是不是看起来就觉得好吃啊！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与小米、西红柿、海虾搭配；与茶叶、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、补中益气等功效；可与百合、乌鸡、兔肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、止烦、补中益气等功效；
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营养信息
- 剩米饭的华丽转身-米锅巴热量1830 千卡
- 脂肪16.07 克
- 蛋白质33.12 克
- 碳水化合物264.27 克
- 钠211 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾316 毫克