| 3D立体玉兔冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 78千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 3D立体玉兔冰皮月饼热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于风帆冲浪运动188分钟消耗的热量...180 | |||||
3D立体玉兔冰皮月饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（45克）、粘米粉（35克）、澄面（20克）、牛奶（185克）、糖粉（50克）、紫薯馅（适量）、糕粉（小许）
1/13. Tescoma 烘焙工具组合：
蜂巢饼干模具，硅胶烘焙垫，尼龙快速打蛋器，硅胶铲，烘焙料理碗3件套
2/13. 糖粉、牛奶和植物油放容器里，搅拌均匀。（Tips: 使用tescoma尼龙快速打蛋器，搅拌更快速均匀，而且更省力！）
3/13. 糯米粉、粘米粉和澄面加入步骤1，搅拌均匀。
4/13. 搅拌好的面糊静置30分钟。
5/13. 将静置好的面糊放入锅里，大火蒸20分钟。
6/13. 蒸熟的面糊用筷子使劲搅拌至顺滑，拌成团后冷却备用。
7/13. 将冰皮面团放入兔子模具里压出形状。
8/13. Tips:使用tescoma蜂巢饼干模具，即可做出3D立体可爱玉兔冰皮月饼！
9/13. 再用工具把兔子底部戳出小洞。
10/13. 塞进紫薯馅。
11/13. 用工具把冰皮面团压制成小底座。
12/13. 把底座放在兔子下面即可。
13/13. 请使用tescoma蜂巢饼干模具制作3D立体月饼，效果更逼真哦！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、止汗等功效；可与百合、香瓜、赤小豆搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、和五脏等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与白砂糖、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 3D立体玉兔冰皮月饼热量563 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物263.87 克
- 钠41.2 毫克
- 钙269 毫克
- 铁0.29 毫克
- 钾259 毫克