| 自制甜香月饼馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 47克 | 自制甜香月饼馅热量/卡路里285千卡 | |||
1/2. 不粘锅将家用中筋面粉炒至发黄,有香味结束

2/2. 取适量豆沙馅加入适量过筛的熟面粉,加水,再加入适量白芝麻和果干,依据个人喜好加入白糖,混匀即可
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、抗衰老、护发等功效;可与桑葚、香蕉、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;