| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 447克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里777千卡 | |||

1/5. 首先将葱、西红柿洗干净,将葱切断备用,西红柿切片

2/5. 鸡蛋打至起沫状态

3/5. 锅干加入少量油熬热,加入事先切好的西红柿片,翻炒出西红柿汁

4/5. 加入适量的冷水烧至沸腾,然后加入打好的鸡蛋液,搅拌一下将鸡蛋打散

5/5. 待锅沸腾,加入适量的盐和香葱即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、清热解毒等功效;可与圆白菜、菜花、蜂蜜搭配;与冰棍、青鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效;可与丝瓜、紫菜、桂圆肉搭配;与消炎片、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、增强食欲等功效;可与双孢菇、牛腱子、肥瘦牛肉搭配;与嫩豆腐、金丝小枣、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;