首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量1656麻辣香锅热量/卡路里1841千卡
建筑 热量1841千卡,相当于建筑335分钟消耗的热量...330

麻辣香锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(10只)、午餐肉(1罐)、香菇(6朵)、土豆(1个)、藕(1个)、番茄(1个)、腐竹(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/5. 虾剔除虾线,用料酒和盐腌制,午餐肉切厚片,干腐竹泡发后沥干水份,蔬菜洗净切片切块

麻辣香锅的做法图解2

2/5. 土豆、藕、香菇等等用水炒熟

麻辣香锅的做法图解3

3/5. 热锅倒油烧热,先下干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶,再放大蒜、姜、小红辣椒炒出香味。放郫县豆瓣酱,炒出红油(根据食材的量放,我放了两勺)

麻辣香锅的做法图解4

4/5. 大火下基围虾,快速翻炒入味

麻辣香锅的做法图解5

5/5. 先放青椒再放番茄炒出汁,下炒熟的蔬菜翻炒,最后放入午餐肉、生菜不停的大火翻炒出锅~(我完全没放盐,豆瓣酱已经够味了)

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与豆腐、豆苗、芹菜搭配;与猪肉、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、延缓衰老、健胃保肝等功效;可与牛肉酱、仔鸡、油菜搭配;与野鸡、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与牛腩、黄瓜、豆角搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、养血补益、开胃等功效;可与鲢鱼、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 麻辣香锅热量1841 千卡
  • 脂肪49.1 克
  • 蛋白质82.3 克
  • 碳水化合物80.999999 克
  • 1233.7 毫克
  • 276 毫克
  • 22.2 毫克
  • 1717 毫克

相关知识

扫一扫手机查看