| 香烤芋头仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 246克 | 香烤芋头仔热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于玩电脑467分钟消耗的热量...90 | |||||
香烤芋头仔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头仔（400克）、盐（1小勺）、黑胡椒粉（适量）、泰式甜辣酱（1大勺）、食用油（1大勺）、青蒜（2根）
1/3. 芋头仔去皮洗净切成小块，放进可微波的容器，盖上盖，高火三分钟。
2/3. 倒入油，盐，泰式甜辣酱和黑胡椒粉，拌匀。
3/3. 烤箱预热，烤盘垫锡纸刷油。倒入拌好的芋头仔，200度15分钟左右。出炉撒青蒜末即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、促进消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解毒、解油腻等功效；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、降血压等功效；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒清肠、防癌症、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 香烤芋头仔热量700 千卡
- 脂肪103.56 克
- 蛋白质14.89 克
- 碳水化合物83.95 克
- 钠10249.3 毫克
- 钙526 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾1507 毫克