| 什锦羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 607克 | 什锦羹热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于循环训练157分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（一小朵）、胡萝卜（切丁）、香菇（两只切丁）、玉米粒（适量）、面粉（两勺）、盐，鸡精，香油(耗油)（适量）
1/4. 切丁备好，西蓝花掰成小朵
2/4. 面粉加适量水调匀，注意别有面疙瘩。
3/4. 放适量油，油热之后放入香菇，香菇炒软放胡萝卜丁，炒一会放盐，耗油(可以不放的，因为影响颜色，不过我放了一点，提点味道挺好的。)
4/4. 加入面粉和好的水，放入玉米粒(最好甜玉米，生的熟的都行)西蓝花，要不停的用铲子扒拉一下过，省着面粉沉淀沾锅底。烧开。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与西瓜、香菜、草鱼搭配；与山药、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗癌、防癌等功效；可与仔鸡、猪肉、鳕鱼搭配；与河蟹、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降血脂、益肺宁心等功效；可与鸽子、松仁、橙子搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 什锦羹热量1254 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物155.7 克
- 钠14.5 毫克
- 钙3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾258 毫克