| 南瓜鲜肉面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 729克 | 南瓜鲜肉面条热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于铲东西220分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜鲜肉面条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、南瓜（适量）、面粉（适量）
1/5. 把一小块瘦肉剁成肉泥
2/5. 在肉里加上榨好的南瓜汁，搅拌均匀
3/5. 加入适量面粉，揉成面团，醒20分钟左右。和面不需要放水，这样揉出的面很有韧性。
4/5. 将面团擀成面皮，然后折叠切成小份
5/5. 将面条抖散开，就可以了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效；可与白菜、山楂、鸡腿菇搭配；与杏仁、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防前列腺、防癌治癌等功效；可与枣、猪肉、鲈鱼搭配；与大闸蟹、明虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜鲜肉面条热量1320 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠70.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾450 毫克