| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
1/4. 将紫薯洗干净,隔水蒸熟。
2/4. 蒸熟的紫薯去皮,碾碎备用。
3/4. 将大米淘干净,然后加水,将碾碎的紫薯泥放入锅中,熬十分钟。

4/4. 成品!(紫薯没碾成泥)
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与排骨、牛奶、猪小排搭配;与仔鸡、蛋黄、玉米相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、益脾胃等功效;可与黑米、板栗、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;