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烟薰三文鱼芥酱沙拉

烟薰三文鱼芥酱沙拉的热量和减肥功效

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烟薰三文鱼芥酱沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量706烟薰三文鱼芥酱沙拉热量/卡路里500千卡
读书 热量500千卡,相当于读书385分钟消耗的热量...78

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

烟薰三文鱼(3片)、狗牙菜(1棵)、红生菜(1棵)、柠檬(2片)、黄圆椒(1/4个)、圣女果(6个)、法式芥末酱(1大勺)、香醋(1大勺)、淡口酱油(1勺)、橄榄油(少许)、洋葱(1/4个)、干香草(少许)、黑胡椒粉(少许)
烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解1

1/6. 狗牙菜、红生菜泡在清水中保持爽脆,然后洗净控干,用手撕开。

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解2

2/6. 黄椒切片细条,圣女果一分二或四。

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解3

3/6. 洋葱切碎,泡在冷水中去辛辣。

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解4

4/6. 烟薰三文鱼上放柠檬片,几滴橄榄油,放入预热200度的烤箱,烤5分钟,摊凉后弄碎。

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解5

5/6. 法式芥末酱、香醋、酱油、橄榄油、洋葱碎、干香草、黑胡椒碎混合起束,充分拌匀,挤入几滴新鲜柠檬汁。

烟薰三文鱼芥酱沙拉的做法图解6

6/6. 三文鱼碎、狗牙菜、红生菜、黄椒、圣女果混合,吃时放入调味酱即可。

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、抗菌消炎、增强免疫力等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂干、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有促进消化、增强免疫力、护肤等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、绿豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、调解血液等功效;可与绿豆芽、土豆、黄瓜搭配;与羊肉、芥菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、提神等功效;可与小米、玉米、羊肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烟薰三文鱼芥酱沙拉热量500 千卡
  • 脂肪101.96 克
  • 蛋白质4.7 克
  • 碳水化合物44.69 克
  • 1096.1 毫克
  • 129 毫克
  • 2.26 毫克
  • 433 毫克

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