| 玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 303克 | 玫瑰花卷热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于铅球269分钟消耗的热量...240 | |||||
玫瑰花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
枸杞（适量）、面粉（适量）
1/9. 用榨汁机将枸杞打成汁。
2/9. 加入面粉、发酵粉活成光滑的面团。
3/9. 发酵至2倍大。
4/9. 排气，分成均匀的小剂子。
5/9. 用干仗擀成圆形的。
6/9. 拿4片卷起来。
7/9. 从中间用刀切开。
8/9. 翻成花型。
9/9. 饧上40分钟，再上过蒸30分钟即可。
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花卷热量1075 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物126.6 克
- 钠264.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克