| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 700克 | 彩色水饺热量/卡路里992千卡 | |||
1/7. 紫甘蓝掰开,泡在淡盐水里,然后清水冲洗,切片,待用
2/7. 胡萝卜洗净去皮,切块
3/7. 菠菜洗净去根去梗,切段
4/7. 以上三种蔬菜分别榨原汁,颜色尽可能要深,我的菠菜汁就是黑乎乎的,倒进面里就变绿色了
5/7. 如果没有机器可以把蔬菜切碎煮水,尽可能少加水哦
6/7. 胡萝卜渣我揉进了橙色面团里,也很好看哦
7/7. 图片中三色饺子皮是把三种面团搓成条再搓在一起切开,切口朝上擀出来的
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促消化等功效;可与黄豆、羊排、狗肉搭配;与山楂、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与紫菜、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、增强抗病能力等功效;可与海蜇、羊肝、香油搭配;与银耳、牛肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;