猪肉大葱大混沌的热量和减肥功效

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猪肉大葱大混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
混沌皮	克	1196千卡	291千卡	9.8克	1.5克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
紫菜	克	8千卡	35千卡	5.81克	0.28克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
花椒油	克	117千卡	900千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	824克	猪肉大葱大混沌热量/卡路里1645千卡
热量1645千卡，相当于柔道164分钟消耗的热量...600

猪肉大葱大混沌的做法共5个步骤

大葱（两根）、肥瘦猪肉馅（1斤3两）、混沌皮（四块钱）、虾皮（适量）、紫菜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡蛋（1个）、花椒油（适量，自己炸）、盐（适量）、姜（适量，剁碎）

1/5. 1先把买来的肉馅，放姜末，料酒，酱油，耗油，盐，花椒油（自己炸的），鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀，以便肉馅更入味

2/5. 大葱剁碎，放旁边待用，因为葱放的早了，会有一股怪怪的味道，所以要等肉酱的差不多了再放进去

3/5. 肉大概酱15分钟左右就可以了，然后把葱放进去，顺一个方向搅拌，直到馅发粘，肉香和葱香特别明显了，就可以开始包了

4/5. 这就是成品啦，现在可以烧开水，然后调料了，在碗里少来一些海鲜酱油，紫菜就可以了，我吃的比较淡，所以酱油就可以了，不用在放盐，孕妇吃味精不好，所以我也不放，不过大家做的时候可以来点

5/5. 水烧开，下锅煮，记得下锅的时候先把水搅一搅，让水转起来，以防沾锅，而且水转起来，混沌皮会更好看，大概5，6分钟，就可以出锅了，记得要先在碗里来一点水，因为如果直接把混沌捞到碗里，黑色的酱油会把混沌染色的，然后把混沌捞到放好调料的碗里，放香菜，虾皮，就可以开吃了，香的不得了！！！

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效；可与海虾、基围虾、兔肉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

混沌皮的热量291千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与紫菜、小白菜、豆腐搭配；与枣、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、补肾养心、清热利水等功效；可与虾仁、排骨、猪肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、胡萝卜、羊排搭配；与猪肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；