首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
韩式辣酱炒排骨

韩式辣酱炒排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
韩式辣酱炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量278韩式辣酱炒排骨热量/卡路里558千卡
踮脚 热量558千卡,相当于踮脚116分钟消耗的热量...288

韩式辣酱炒排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肋骨(8-9小块)、韩式辣酱(一勺半)、白糖(2/3勺)、大料(2颗)、盐(一小勺)、大蒜(一粒)、干辣椒(2只)、酱油(妈妈说加点酱油上色会更好看)
韩式辣酱炒排骨的做法图解1

1/4. 把排骨放清水里逼出血水后,锅里放入凉水和排骨,盐,大料,煮熟

韩式辣酱炒排骨的做法图解2

2/4. 排骨捞出,控干水分(不然一会煸排骨会溅油)

韩式辣酱炒排骨的做法图解3

3/4. 另起锅,倒入锅底一层油,加入蒜瓣,干辣椒,煸出香味,之后放入排骨,一起炒

韩式辣酱炒排骨的做法图解4

4/4. 待排骨表面有了色泽,加入辣椒酱,白糖,一起翻炒,全部上色之后,可以出锅了!

食材功效信息

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有健胃、促进胃肠蠕动、增进食欲等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、清肠道、促消化等功效;可与猪肉、五花肉、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 韩式辣酱炒排骨热量558 千卡
  • 脂肪20 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物315.4 克
  • 18749.7 毫克
  • 223 毫克
  • 24.8 毫克
  • 2067 毫克

相关知识

扫一扫手机查看